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Bienenstich

Bienenstich mit leichter Buttercremefüllung

In Kuchen On 16. Dezember 2012 1 Kommentar

wir nehmen unseren süßen Hefeteig nach einer Teigruhe von 20 min rollen wir den Teig mit einem Rollholz oder klopfen diesen mit den flachen Händen auf die Größe eines… Read More »

Buttercreme

Buttercreme (leicht und locker)

In Füllungen On 16. Dezember 2012 0 Comments

Pudding kochen wir nehmen  und kochen uns daraus einen Pudding  am besten schon einen Tag vorher den Pudding kochen,  so das er am nächsten Tag schön kalt ist bzw. Zimmertemperatur… Read More »

Danke

Danke

In Allgemein On 11. Dezember 2012 0 Comments

Freunde! Ich danke euch vielmals für die tolle Unterstützung und das Feedback. Es freut mich sehr zu sehen, das euch „Back dich weg“ gefällt. Ich denke die „100… Read More »

Käse-Sahne-Torte

Käse-Sahne-Torte

In Torten On 9. Dezember 2012 0 Comments

wir nehmen etwas  ca. 250-300g und rollen ihn mit dem Rollholz dünn aus, dann stechen wir diesen mit einem Tortenring 28cm aus, legen ihn auf ein mit Backpapier ausgelegtes… Read More »

Kokosmakronen

Kokosmakronen

In Gebäck On 6. Dezember 2012 3 Kommentare

Hier ist mein Rezept für . in einen Kochtopf geben leicht erhitzen ca. 50°C und dabei mit einem Mixer verrühren. nach 5-6min. den Topf vom Herd nehmen und… Read More »

Ochsenhorn

Ochsenhorn

In Kuchen On 2. Dezember 2012 2 Kommentare

wir nehmen unseren süßen Hefeteig nach einer Teigruhe von 20 min rollen wir den Teig mit einem Rollholz oder klopfen diesen mit den flachen Händen etwas größer als das… Read More »

Nussecken

Nussecken

In Gebäck On 27. November 2012 2 Kommentare

Hier mein Rezept für die leckeren Nussecken. Wir nehmen unseren Mürbeteig und rollen ihn mit einem Rollholz auf die Größe eines Backbleches aus und legen ihn auf das Blech…. Read More »

Mürbeteig

Mürbeteig

In Grundteige On 26. November 2012 4 Kommentare

Hier mein Rezept für den perfekten Mürbeteig. Wie das ganze funktioniert: Ihr fügt alle Zutaten in eine Schüssel und verknetet das ganze miteinander. Die Butter sollte Zimmertemperatur haben…. Read More »

Sehr lecker dieser Kuchen

Butter-Schmand-Kuchen

In Kuchen On 26. November 2012 3 Kommentare

wir nehmen unseren süßen Hefeteig nach einer Teigruhe von 20 min rollen wir den Teig mit einem Rollholz oder klopfen diesen mit den flachen Händen auf die Größe… Read More »

Rund gewirkt

Süßer Hefeteig

In Grundteige On 11. November 2012 10 Kommentare

Hier mein Rezept für den locker,lecker,leichten Hefeteig. Wie das ganze funktioniert: Ihr fügt alle Zutaten in einen Pott und verknetet das ganze miteinander. So einfach ist das. Schaut… Read More »